오늘은 어류가 들어가는 무침류들 영양소를

성분별로 정리했습니다.

골뱅이,북어,홍어회,서대회,벤댕이 무침입니다.


무침 영양소정보


골뱅이무침 영양소 칼로리 정리


골뱅이무침 100g 칼로리는 111kcal

골뱅이무침 100g 수분은 73.12g

골뱅이무침 100g 단백질은 8.27g

골뱅이무침 100g 지방은 2.06g

골뱅이무침 100g 탄수화물은 14.86g

골뱅이무침 100g 식이섬유는 4.46g

골뱅이무침 100g 당류는 9.08g

골뱅이무침 100g 칼슘은 37.68mg

골뱅이무침 100g 인은 85.05mg

골뱅이무침 100g 철은 10mg

골뱅이무침 100g 나트륨은 532.35mg

골뱅이무침 100g 칼륨은 238.54mg

골뱅이무침 100g 콜레스테롤은 42.18mg


골뱅이무침을 먹는데 소면이 빠질 수 없지요.

소면 라면양 정보 200g 먹는다고 가정하면

256칼로리가 추가됩니다.




오징어채도 넣고 튼실한 골뱅이로 매콤하게

무쳐내놓으면 술이 무한대로 들어갑...


예시 사진



홍어회무침 영양소 칼로리 정리


홍어회무침 100g 칼로리는 99.47kcal

홍어회무침 100g 수분은 74.8g

홍어회무침 100g 단백질은 8.93g

홍어회무침 100g 지방은 1.32g

홍어회무침 100g 탄수화물은 12.98g

홍어회무침 100g 나트륨은 401.02mg

홍어회무침 100g 칼륨은 276.35mg

홍어회무침 100g 마그네슘은 29.04mg

홍어회무침 100g 콜레스테롤은 28.51mg

홍어회무침 100g 라이신은 481.87mg

홍어회무침 100g 메티오닌은 111.48mg

홍어회무침 100g 시스테인은 79.01mg

홍어회무침 100g 페닐알라닌은 249.18mg

홍어회무침 100g 티로신은 156.01mg

홍어회무침 100g 트레오닌은 287.35mg

홍어회무침 100g 발린은 278.61mg

홍어회무침 100g 히스티딘은 135.25mg

홍어회무침 100g 아르기닌은 441.6mg

홍어회무침 100g 알라닌은 385.86mg

홍어회무침 100g 아스파르트산은 700.35mg

홍어회무침 100g 글루탐산은 1187.96mg

홍어회무침 100g 글리신은 418.87mg


홍어회에 남자에 좋다는 아르기닌도

들어있네요. 밥도둑 홍어회 !


예시사진2



벤댕이무침 영양소 칼로리 정리


벤댕이무침 100g 칼로리는 150kcal

벤댕이무침 100g 단백질은 7.46g

벤댕이무침 100g 지방은 8.24g

벤댕이무침 100g 탄수화물은 11.5g

벤댕이무침 100g 칼슘은 102.17mg

벤댕이무침 100g 인은 123.88mg

벤댕이무침 100g 나트륨은 256.81mg

벤댕이무침 100g 칼륨은 290.12mg

벤댕이무침 100g 마그네슘은 36mg


인천에 벤댕이 잘 무쳐내놓는 집들이 있습니다.



북어채무침 영양소 칼로리 정리


북어채무침 100g 칼로리는 226.05kcal

북어채무침 100g 수분은 46.09g

북어채무침 100g 단백질은 19.83g

북어채무침 100g 지방은 4.56g

북어채무침 100g 탄수화물은 26.43g

북어채무침 100g 나트륨은 740.9mg

북어채무침 100g 칼륨은 397.25mg

북어채무침 100g 마그네슘은 48.39mg

북어채무침 100g 비타민C는 0.47mg

북어채무침 100g 엽산은 18.28ug

북어채무침 100g 토코페롤은 4.46 ug

북어채무침 100g 콜레스테롤은 78.7mg

북어채무침 100g 아르기닌은 1268.51mg

북어채무침 100g 알라닌은 1096.83mg

북어채무침 100g 아스파르트산은 1958.09mg

북어채무침 100g 글루탐산은 3187.29mg


의외로 북어채무침 칼로리가 가장 높습니다.

비타민C도 미량이나마 들어있네요.




서대회무침 영양소 칼로리 정리


서대회무침100g 칼로리는 105.07kcal

서대회무침100g 단백질은 7.54g

서대회무침100g 지방은 1.53g

서대회무침100g 탄수화물은 15.29g

서대회무침100g 칼슘은 60.68mg

서대회무침100g 인은 93.22mg

서대회무침100g 나트륨은 399.63mg

서대회무침100g 칼륨은 315.49mg

서대회무침100g 마그네슘은 29.26mg

서대회무침100g 셀레늄은 20.16ug


여수 음식입니다. 서대회무침도 넣어봤습니다.

무침 찬류 영양소 정보였습니다.

식약처 기준으로 정리했습니다.

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