무침 반찬류 영양성분 정리 2번째 글입니다.

달래무침,청포묵무침,파래무침,노각무침의 영양

성분을 비교 정리했습니다.


무침 영양소 메인


청포묵무침 영양소 칼로리 정리


청포묵무침100g 칼로리는 59.42kcal

청포묵무침100g 수분은 86.85g

청포묵무침100g 단백질은 1.14g

청포묵무침100g 지방은 2.06g

청포묵무침100g 탄수화물은 9.07g

청포묵무침100g 총식이섬유은 1.58g

청포묵무침100g 칼슘은 13.25mg

청포묵무침100g 인은 19.66mg

청포묵무침100g 나트륨은 289.61mg

청포묵무침100g 칼륨은 50.46mg

청포묵무침100g 마그네슘은 7.39mg

청포묵무침100g 셀레늄은 7.59ug

청포묵무침100g 베타카로틴은 186.73ug

청포묵무침100g 비타민C 1.09mg

청포묵무침100g 엽산은 10.48ug

청포묵무침100g 라이신은 56.85mg

청포묵무침100g 메티오닌은 15.41mg

청포묵무침100g 시스테인은 10.88mg

청포묵무침100g 페닐알라닌은 39.61mg

청포묵무침100g 티로신은 24.83mg

청포묵무침100g 트레오닌은 36.68mg

청포묵무침100g 발린은 43.63mg

청포묵무침100g 아르기닌은 65.27mg

청포묵무침100g 아스파르트산은 101.99mg

청포묵무침100g 글루탐산은 197.08mg




와 소량이긴해도 아르기닌까지 들어있네요.

남자에게 참 좋은 성분이지요.

보통 영양제 추천하면 밀크시슬,오메가3,루테인,

아르기닌을 많이 추천받습니다.


어쩔 수 없으니 약으로 먹지만 제철에 나오는

음식들로 자연스레 섭취하는게 좋겠지요. 


무침 사진



달래무침 영양소 칼로리 정리


달래무침100g 칼로리는 90.84kcal

달래무침100g 수분은 77.33g

달래무침100g 단백질은 2.68g

달래무침100g 지방은 1.84g

달래무침100g 탄수화물은 15.88g

달래무침100g 총식이섬유은 4.27g

달래무침100g 당류은 7.45g

달래무침100g 칼슘은 56.84mg

달래무침100g 인은 60.24mg

달래무침100g 철은 1.11mg

달래무침100g 나트륨은 578.03mg

달래무침100g 칼륨은 315.39mg

달래무침100g 마그네슘은 35.53mg

달래무침100g 베타카로틴은 1085.87ug

달래무침100g 비타민C 3.18mg

달래무침100g 엽산은 22.28ug

달래무침100g 토코페롤은 2.37ug



역시 달래는 왠지 비타민이 들어있을 것 같더니

소량이지만 있습니다.

엽산에 토코페롤까지 들어있네요.



파래무침 영양소 칼로리 정리


파래무침100g 칼로리는 115.03kcal

파래무침100g 수분은 70.63g

파래무침100g 단백질은 3.81g

파래무침100g 지방은 2.28g

파래무침100g 탄수화물은 19.82g

파래무침100g 총식이섬유은 4.87g

파래무침100g 당류은 8.65g

파래무침100g 칼슘은 47.87mg

파래무침100g 인은 57.9mg

파래무침100g 철은 10.22mg

파래무침100g 나트륨은 813.37mg

파래무침100g 칼륨은 344.78mg

파래무침100g 마그네슘은 52.81mg

파래무침100g 아르기닌은 292.69mg

파래무침100g 알라닌은 350.76mg

파래무침100g 아스파르트산은 416.36mg

파래무침100g 글루탐산은 730.56mg




노각무침 영양소 칼로리 정리


노각무침100g 칼로리는 56.02kcal

노각무침100g 수분은 85.6g

노각무침100g 탄수화물은 9.55g

노각무침100g 총식이섬유은 2.69g

노각무침100g 당류은 4.71g

노각무침100g 나트륨은 544.91mg

노각무침100g 칼륨은 263.31mg

노각무침100g 마그네슘은 29.3mg

노각무침100g 셀레늄은 5.73ug

노각무침100g 베타카로틴은 395.97ug

노각무침100g 아르기닌은 66.6mg

노각무침100g 글루탐산은 485.42mg

노각무침100g 글리신은 54.77mg

노각무침100g 프롤린은 55.86mg

노각무침100g 세린은 54.2mg



노각은 호불호가 갈릴 수 있지만 먹다보면

은근한 매력이 있습니다.


식약처 기준으로 정리했습니다.

반찬 영양성분 정리 계속 이어집니다.


무침예시사진


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