식탁에 자주 오르는 무침 반찬들 영양소를 성분

별로 정리하는 글 3번째입니다.

미역초무침,부추무침,오이지무침,파무침,쑥갓무침

칼로리와 영양소를 정리했습니다.


무침류 정보


부추무침 영양소 칼로리 정리


부추무침100g 칼로리는 71.55kcal

부추무침100g 수분은 82.58g

부추무침100g 단백질은 2.86g

부추무침100g 지방은 2.49g

부추무침100g 탄수화물은 9.42g

부추무침100g 총식이섬유은 3.57g

부추무침100g 나트륨은 677.43mg

부추무침100g 칼륨은 411.52mg

부추무침100g 마그네슘은 31.37mg

부추무침100g 셀레늄은 15.37ug

부추무침100g 베타카로틴은 2328.46ug

부추무침100g 엽산은 32.91ug

부추무침100g 토코페롤은 2.6ug

부추무침100g 엽산은 32.91ug

부추무침100g 비타민C 2.3mg

부추무침100g 아르기닌은 142.81mg

부추무침100g 알라닌은 162.59mg

부추무침100g 아스파르트산은 292.94mg

부추무침100g 글리신은 116.28mg


부추가 남자에게 좋다는 통념이 사실이네요.

마그네슘,엽산,아르기닌에 비타민까지 들어있습니다.




얼마전 커뮤니티에서 부인이 부추무침,장어구이,

마늘까지 한상 가져와서 자는척했다는 글이 생각납니다.

선전포고다,포상이다.벌이다 논란이 뜨거웠습니다.


무침 예시 사진



미역초무침 영양소 칼로리 정리


미역초무침100g 칼로리는 51.32kcal

미역초무침100g 수분은 86.18g

미역초무침100g 단백질은 1.93g

미역초무침100g 탄수화물은 9.05g

미역초무침100g 총식이섬유은 3.65g

미역초무침100g 칼슘은 73.55mg

미역초무침100g 인은 38.16mg

미역초무침100g 나트륨은 596.25mg

미역초무침100g 칼륨은 149.44mg

미역초무침100g 마그네슘은 45.75mg

미역초무침100g 셀레늄은 19.4ug

미역초무침100g 엽산은 10.19ug

미역초무침100g 토코페롤은 0.75ug

미역초무침100g 아르기닌은 108.56mg

미역초무침100g 알라닌은 106.79mg

미역초무침100g 아스파르트산은 173.21mg

미역초무침100g 글루탐산은 311.26mg


백반집 가면 하얀 그릇에 초무침 담아주지요.

요즘은 그런 곳 찾는게 쉽지 않아서 아쉽습니다.



오이지무침 영양소 칼로리 정리


오이지무침100g 칼로리는 72.03kcal

오이지무침100g 수분은 82.11g

오이지무침100g 단백질은 1.5g

오이지무침100g 탄수화물은 10.15g

오이지무침100g 총식이섬유은 3.2g

오이지무침100g 칼슘은 34.39mg

오이지무침100g 인은 33.12mg

오이지무침100g 나트륨은 1129.78mg

오이지무침100g 칼륨은 151.33mg

오이지무침100g 마그네슘은 42.29mg

오이지무침100g 셀레늄은 16.02ug

오이지무침100g 아르기닌은 109.59mg

오이지무침100g 알라닌은 65mg

오이지무침100g 글루탐산은 375.38mg




파무침 영양소 칼로리 정리


파무침100g 칼로리는 87.19kcal

파무침100g 수분은 80.76g

파무침100g 단백질은 2.13g

파무침100g 지방은 3.47g

파무침100g 탄수화물은 11.86g

파무침100g 칼슘은 60.39mg

파무침100g 인은 48.93mg

파무침100g 철은 0.81mg

파무침100g 나트륨은 452.71mg

파무침100g 칼륨은 250.27mg

파무침100g 마그네슘은 27.53mg

파무침100g 망간은 0.27mg

파무침100g 아연은 0.38mg

파무침100g 베타카로틴은 1054.06ug

파무침100g 엽산은 22.12ug

파무침100g 토코페롤은 2.2ug

파무침100g 아르기닌은 113.79mg

파무침100g 알라닌은 106.29mg

파무침100g 아스파르트산은 219.59mg

파무침100g 글루탐산은 413.41mg


파무침 역시 몸에 좋은 성분들이 많습니다.

파,부추 가성비 좋고 몸에도 좋네요.



쑥갓무침 영양소 칼로리 정리


쑥갓무침100g 칼로리는 63.71kcal

쑥갓무침100g 수분은 86.85g

쑥갓무침100g 단백질은 3.02g

쑥갓무침100g 지방은 3.79g

쑥갓무침100g 탄수화물은 4.38g

쑥갓무침100g 총식이섬유은 3.88g

쑥갓무침100g 나트륨은 473.33mg

쑥갓무침100g 칼륨은 256.25mg

쑥갓무침100g 마그네슘은 32.54mg

쑥갓무침100g 베타카로틴은 2941.1ug

쑥갓무침100g 이소루신은 90.91mg

쑥갓무침100g 루신은 208mg

쑥갓무침100g 라이신은 163.57mg

쑥갓무침100g 메티오닌은 14.97mg

쑥갓무침100g 시스테인은 29.84mg

쑥갓무침100g 페닐알라닌은 126.25mg

쑥갓무침100g 티로신은 82.88mg

쑥갓무침100g 트레오닌은 119.43mg

쑥갓무침100g 발린은 120.36mg

쑥갓무침100g 히스티딘은 55.98mg

쑥갓무침100g 아르기닌은 184.71mg

쑥갓무침100g 알라닌은 151.81mg

쑥갓무침100g 아스파르트산은 286.45mg

쑥갓무침100g 글루탐산은 466.88mg

쑥갓무침100g 글리신은 137.81mg

쑥갓무침100g 프롤린은 149.15mg


모르는 성분들은 검색해보면 어떤 작용을 하는지

바로 나오니 생략합니다.




정말 어머니 말씀처럼 제철 음식만 잘 적당히

챙겨먹는게 보약 같습니다.

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