쌈채소 영양소 칼로리 성분별 정리

삼겹살을 푸짐하게 구워 흡입할 때 죄책감을 덜어

주면서(?)맛도 좋은 쌈채소들 영양소를 정리합니다.

저탄고지 하면서 셀러리랑 친해졌는데 기름진

고기랑 아주 잘 어울리더라구요.

케일,비트,적치커리,셀러리,상추,오크라의 칼로리

및 영양소를 성분별로 정리했습니다.

채소인 만큼 쌈채소 비타민 함유량도 포함했습니다.

케일 영양소 칼로리 정리

케일100g 칼로리는 24kcal

케일100g 단백질은 3.11g

케일100g 지방은 0.24g

케일100g 탄수화물은 4.61g

케일100g 회분은 2.14g

케일100g 칼슘은 328mg

케일100g 인은 61mg

케일100g 철은 0.81mg

케일100g 나트륨은 47mg

케일100g 칼륨은 594mg

케일100g 마그네슘은 62mg

케일100g 베타카로틴은 3145ug

케일100g 티아민은 0.51mg

삼겹살이랑 정말 잘 어울리는 쌈채소라고 봅니다.

케일에 한 쌈 크게 입에 넣을때 느낌이 좋아요.

신선코너 가면 케일 상태 좋은거 먼저 보네요.

비트 영양소 칼로리 정리

비트100g 칼로리는 16kcal

비트100g 단백질은 2.2g

비트100g 탄수화물은 2.8g

비트100g 총식이섬유은 2.7g

비트100g 회분은 2g

비트100g 칼슘은 57mg

비트100g 인은 54mg

비트100g 철은 4mg

비트100g 칼륨은 494mg

비트100g 비타민A는 397RE

비트100g 비타민C는 14mg

비트100g 베타카로틴은 2379ug

적치커리 영양소 칼로리 정리

적치커리100g 칼로리는 25kcal

적치커리100g 단백질은 2.3g

적치커리100g 탄수화물은 5g

적치커리100g 회분은 1.2g

적치커리100g 칼슘은 90mg

적치커리100g 인은 47mg

적치커리100g 철은 1.3mg

적치커리100g 나트륨은 57mg

적치커리100g 칼륨은 488mg

적치커리100g 비타민A는 178RE

적치커리100g 나이아신은 0.5mg

적치커리100g 비타민C는 48mg

적치커리100g 베타카로틴은 1065ug

셀러리 영양소 칼로리 정리

셀러리100g 칼로리는 14kcal

셀러리100g 단백질은 1.04g

셀러리100g 지방은 0.07g

셀러리100g 탄수화물은 3.95g

셀러리100g 회분은 1.04g

셀러리100g 칼슘은 88mg

셀러리100g 인은 36mg

셀러리100g 철은 0.28mg

셀러리100g 나트륨은 70mg

셀러리100g 칼륨은 343mg

셀러리100g 마그네슘은 12mg

셀러리100g 베타카로틴은 683ug

셀러리100g 비타민C는 10.6mg

오크라 영양소 칼로리 정리

오크라100g 칼로리는 30kcal

오크라100g 단백질은 2.1g

오크라100g 탄수화물은 6.6g

오크라100g 총식이섬유은 5g

오크라100g 회분은 0.9g

오크라100g 칼슘은 92mg

오크라100g 인은 58mg

오크라100g 철은 0.5mg

오크라100g 나트륨은 4mg

오크라100g 칼륨은 260mg

오크라100g 비타민A는 110RE

오크라100g 비타민C는 11mg

상추 영양소 칼로리 정리

상추100g 칼로리는 12kcal

상추100g 단백질은 1.1g

상추100g 탄수화물은 2.4g

상추100g 총식이섬유은 0.6g

상추100g 회분은 0.7g

상추100g 칼슘은 41mg

상추100g 인은 20mg

상추100g 철은 1.5mg

상추100g 나트륨은 5mg

상추100g 칼륨은 379mg

상추100g 비타민A는 172RE

상추100g 비타민C는 11mg

클래식한 상추도 요즘은 종별로 판매하기 별도로 다룹니다.

마트에서 그람 표기해서 판매하니 양 가늠하기 어렵지 않습니다.

쌈채소 종류가 갈수록 다양해집니다.

추가로 더 다룰 예정입니다.

식약처 기준으로 정리했습니다.