마파두부 두부김치 두부전골 칼로리 및 영양성분 정리

지난 시간 두부를 다룬 김에 두부요리들 칼로리와

영양소를 비교 정리합니다.

종동 먹는 마파두부,두부김치,두부전골을 살펴봅니다.

마파두부 칼로리 및 영양성분 정리

마파두부100g 칼로리는 138.51kcal

마파두부100g 수분은 72.43g

마파두부100g 단백질은 12.3g

마파두부100g 지방은 7.38g

마파두부100g 탄수화물은 5.72g

마파두부100g 나트륨은 500mg

마파두부100g 칼륨은 191.1mg

마파두부 요즘은 마트에서도 흔히 양념비닐팩을

팔기 때문에 해먹기 쉽습니다.

저도 간편해서 자주 해먹는데 가성비 좋고  

포만감이 훌륭한 간펵식이라 할 수 있습니다.

위 성분을 보면 역시 간이 쎈 음식이라 나트륨이

많습니다. 200g 한공기 먹으면 하루 나트륨

권고량 반을 넘기니 유의해야 겠네요.

모든 요리는 조리방법에 따라 칼로리는 변동되니

참고하시기 바랍니다. 

사실 곁들여 먹는 밥과 다른 찬,술까지 생각해야

진정한 칼로리 계산이라 할 수 있겠지요.

두부김치 칼로리 및 영양성분 정리

두부김치100g 칼로리는 115.29kcal

두부김치100g 수분은 77.85g

두부김치100g 단백질은 7.79g

두부김치100g 지방은 6.85g

두부김치100g 탄수화물은 5.63g

두부김치100g 나트륨은 395.88mg

두부김치100g 칼륨은 222.91mg

두부김치100g 마그네슘은 37.34mg

김치와 두부만 들어갔다고 가정해서 조사한 수치입니다.

돼지고기랑 같이 볶아서 먹으면 아우야..침 고이네요.

두부전골 칼로리 및 영양성분 정리

두부전골100g 칼로리는 63.03kcal

두부전골100g 단백질은 5.12g

두부전골100g 지방은 3.21g

두부전골100g 탄수화물은 3.42g

두부전골100g 나트륨은 330.15mg

두부전골100g 칼륨은 144.41mg

두부전골100g 마그네슘은 28.04mg

담백하게 끓여낸 두부전골도 밥 도둑이지요.

그래도 탄수화물 위주로 먹는 식단에

두부를 넣으면 단백질이 보충됩니다.

마트에서 파는 두부 한 팩이 보통 300g정도 됩니다.

대형마트에선 1,000원 짜리 찌개용,부침용 다들 팔고 있지요.

두부 한팩이면 단백질 하루 권고량 1/3 정도는

충족해줍니다. 저렴하고 좋은 음식입니다. 

두부요리 영양성분을 간략히 살펴봤습니다.

식약처 성분분석 기준으로 정리했습니다.