탕수육vs깐풍기vs라조기 칼로리 및 영양소 비교

오늘은 가격대가 좀 나가는 중국집 메뉴를 골랐습니다.

탕수육과 깐풍기, 그리고 라조기의 칼로리와 영양소를 비교해 봅니다.

탕수육도 조리방식,재료,양에 따라 영양소 함량이 다 다릅니다.

식약처에서 영양성분 찾아서 비교글 작성했지만 "아..요정도 겠구나 "

라고 참고해주세요. 펌글 자료 신뢰가 안가서 알아봤습니다.

1인분을 200그램으로 가정하고 계산했습니다. 100그램 당 함유량도

적어놓았으니 본인 먹는 양에 맞춰 가늠해보세요.

저 같은 경우 탕수육 중자 까지는 혼자 클리어 가능하니 적어도 600그램

이상은 한끼로 먹는 것 같습니다. 100그램 먹고 배부를 사람이 있을리가..

탄수화물,단백질,나트륨,지방 함유량을 비교해서 정리했습니다.

저는 칼로리보다 나트륨과 탄수화물에 집중해서 봅니다.

결과적으로 탄수화물은 탕수육이,나트륨/단백질/지방/칼로리 모두

깐풍기가 가장 많습니다. 탕수육은 과학이었습니다.

탕수육VS깐풍기VS라조기 칼로리 비교

탕수육 1인분 칼로리는 456.72Kcal /100g 당 228.36Kcal 

깐풍기 1인분 칼로리는 588.72Kcal /100g 당 294.36Kcal 

라조기 1인분 칼로리는 399Kcal /100g 당199.50Kcal 

탕수육 소자 500그램 먹는다 치면 1,141.8Kcal 정도 됩니다.

역시 양념에 들어가는게 많으면 칼로리가 높네요. 깐풍기 승.

성인 남성 하루 권장 칼로리 2,700Kcal , 여성 2,000Kcal 입니다.

탕수육VS깐풍기VS라조기 나트륨 비교

탕수육 1인분 나트륨 함량은 442.98mg /100g 당 221.49mg

깐풍기 1인분 나트륨 함량은 657.12mg /100g 당 328.56mg

라조기 1인분 나트륨 함량은 648.52mg /100g 당 324.26mg

탕수육의 나트륨 함량이 그나마 제일 적습니다.

 

WHO 기준 1일 나트륨 섭취 권고량은 2,000mg 이고,

우리나라 국민 1일 나트룸 섭취량은 3,890mg 입니다.

탕수육VS깐풍기VS라조기 지방 비교

탕수육 1인분 지방 함량은 19.94g /100g 당 9.97g

깐풍기 1인분 지방 함량은 37g /100g 당 18.50g

라조기 1인분 지방 함량은 23.5g /100g 당 11.75g

지방 하루 기준량은 54g 입니다. 

탕수육VS깐풍기VS라조기 탄수화물 비교

탕수육 1인분 탄수화물 함량은 51.84g /100g 당 25.92g

깐풍기 1인분 탄수화물 함량은 37.78g /100g 당 18.89g

라조기 1인분 탄수화물 함량은 26.24g /100g 당 13.12g

흰 쌀밥 200g 1인분에 들어있는 탄수화물이 66.4g 입니다. 햇반 양이지요. 

탄수화물 1일 기준량은 324g 입니다.

탕수육VS깐풍기VS라조기 단백질 비교

탕수육 1인분 단백질 함량은 17.48g /100g 당 8.74g

깐풍기 1인분 단백질 함량은 26.14g /100g 당 13.07g

라조기 1인분 단백질 함량은 20.66g /100g 당 10.33g

단백질 1일 섭취기준량은 55g 입니다.

깐풍기까지는 가끔 먹지만 라조기는 먹을 일이 거의 없습니다.

그래도 튀긴 계열이라 비교군으로 넣었습니다.